인기 있는 항산화 식품 3가지 오늘은 요즘 핫한 항산화 식품 3가지를 소개해드리겠습니다. 사실 건강은 하루아침에 이루어지지 않지만, 잘 관리하면 생각보다 더딘 변화에 지치게 됩니다. 항산화에 도움이 되는 음식에 대해 알아보고 섭취한다면 제가 알려드린 내용이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 아래는 제가 직접 알아본 항산화에 도움이 되는 음식에 대한 건강 정보이며, 아래의 관리 정보와는 전혀 관련이 없음을 분명히 밝혀둡니다. (1) 항산화 식품 카카오닙 초콜릿의 원료인 카카오닙은 가공하지 않은 상태에서도 강력한 항산화 효과가 있다고 합니다. 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부해 체내 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 그래서 항산화 식품 3대 식품으로 꼽힙니다. 카카오닙은 그대로 먹어도 맛있지만, 요거트나 스무디에 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다. 또한 식이섬유가 풍부해 소화에 도움이 됩니다.(2) 항산화 식품 아로니아 아로니아는 ‘베리의 왕’이라고 불릴 만큼 항산화 성분이 풍부한 과일입니다. 안토시아닌이라는 항산화 성분이 가득해 신체의 염증을 줄이고 면역력을 높이는 데 매우 도움이 됩니다. 특히 혈관 질환이 있거나 눈 건강을 걱정하는 사람들이 많이 찾습니다. 생으로 먹기 어려워서 주로 주스나 잼으로 만들어 먹습니다. 하지만 설탕이… ^^; 가끔씩만 찾게 됩니다.(3) 항산화 식품 요즘 주목받는 강황. 요즘 주목받는 3대 항산화 식품 중 하나입니다. 카레 등 아시아 요리에 자주 쓰이며 황금색은 물론 황금빛 효과도 있다고 하며 세계 3대 슈퍼푸드로 선정되기도 했습니다. 강황에는 ‘쿠르쿠민’이라는 폴리페놀 성분이 들어 있습니다. 강력한 항산화제일 뿐만 아니라 항염에도 도움이 된다고 합니다.관련 연구가 수천개나 되고 검색하면 쉽게 찾을 수 있어서 관심을 가지게 되었습니다.강황은 카레, 차, 볶음밥, 요거트 등에 넣어서 음식으로 섭취할 수 있지만 흡수율이 매우 낮다고 합니다.우리 몸은 수용성인 반면, 쿠르쿠민은 그 반대로 지용성이기 때문입니다.아무리 많이 먹어도 잘 섞이지 않아서 체내에 1%도 안 남는다고 합니다…그래서 흡수율을 높이는 것이 관건입니다.쿠르쿠민의 흡수율을 높이기 위한 연구는 많이 진행되었는데, 그 중에서도 전문가들은 “미셀” 기술의 적용을 여러 번 언급했습니다.이것은 독일에서 개발된 것입니다.일반 쿠르쿠민보다 흡수율이 455배(CMAX 기준), 185배(AUC 기준) 높다고 합니다. 그냥 먹는 것보다 흡수가 잘 돼서 골라서 먹는 게 더 이롭다고 생각해서 주로 찾아보았는데, 결국 제가 꾸준히 먹고 있는 제품이 이 제품입니다. 국내에서 유일하게 마이셀러 기술을 사용한 제품입니다. 찾아보면 피페린과 오메가3가 많이 나오는데, 이게 커큐민 흡수와 생체이용률에 긍정적인 영향을 줍니다. 이 두 성분도 같이 구성되어 있어서 퀵쿠민에 맞는 성분이라고 생각했습니다. 제가 항산화제가 필요해서 직접 찾아본 정보입니다. 아래에서 최근 관리에 대해 말씀드리겠습니다. 다만 위의 건강정보와는 관련이 없음을 알려드립니다. 제 경우는 항상 피곤하다고 생각했습니다. 조금만 스트레스를 받아도 컨디션이 엄청 떨어지고 집중도 잘 안 돼서 사람과 대화하든 일을 하든 그냥 머릿속이 텅 비어 있었습니다. 수면 부족 때문은 아닌 것 같아요… 전체적인 컨디션도 안 좋았어요 ㅠㅠㅠ 몸에 뭔가 이상이 있는 줄 알고 검사를 받아봤는데 산화 스트레스가 누적된 탓이라고 해서 항산화 식품을 먹고 운동하고 건강하게 먹으라고 하셨어요. 그때부터 기름지고 짠 음식보다는 채소와 식이섬유가 많은 음식을 먹으려고 노력했고 항산화에 도움이 되는 3대 식품을 찾아보았어요. 제가 가장 관심이 있던 건 커큐민이었는데 흡수율도 고려하면서 부지런히 관리했어요. 다이어트와 운동을 시작한 것 같고, 커큐민처럼 항산화에 도움이 되는 음식을 꾸준히 먹었으니까 이런 기대감이 생기는 것 같아요! 오늘은 항산화 3대 식품을 알아보고 제가 직접 먹었던 퀵쿠민의 성분과 관리법을 소개해드릴게요. 물론 이런 항산화 식품을 먹는 건 좋지만 건강하게 먹고 충분한 수면을 취하고 활동량을 늘려야 한다는 점도 꼭 기억해주세요. 감사합니다.